Zdrowe przekąski bez wyrzutów sumienia

Czy Ty też masz tak, że gdy na zewnątrz jest szaro i buro, często nachodzi Cię wielka ochota na słodycze? Kiepska pogoda sprawia, że chcemy sobie poprawić nastrój czymś smacznym. Czekolada, ciasto, frytki czy chipsy? Co jest dla Ciebie największą pokusą?

Cukier, tłuszcz i sól to trzej najwięksi wrogowie smukłej sylwetki. Kryją się w małych kęsach przekąsek, na które pozwalamy sobie nie tylko wtedy, gdy na zewnątrz jest brzydko. Nawet jeśli uda Ci się nie jeść niezdrowych przekąsek w domu, nawet najbardziej wytrwali często ulegną pokusie podczas przyjęć. Słodycze i słone przekąski mogą bardzo szybko zmarnować całą naszą ciężką pracę nad utrzymaniem smukłej sylwetki. Poniżej znajdziesz przepisy i wskazówki, jak pozwolić sobie na drobne przyjemności, nie martwiąc się o ich kaloryczność.

Niskokaloryczne owoce zmniejszają ochotę na słodycze.

Zjedzenie na śniadanie miski niskokalorycznych owoców pomaga uniknąć popołudniowej ochoty na „coś słodkiego”. Jakie owoce mają najmniej cukru?

• truskawki,
• borówki
• maliny,
• jeżyny
• brzoskwinie,
• nektarynki,
• jabłka
• wiśnie i czereśnie
• gruszki,
• śliwki
• rabarbar (słodki i soczysty, mimo, że nie jest owocem).

Możesz również spróbować egzotycznych owoców - papai, grejpfruta, pomelo, pomarańczy, mandarynek, mango, kiwi, liczi... Zjedz je z jogurtem i posyp czekoladową posypką z prawdziwej, gorzkiej czekolady.

W diecie białkowej (keto) znajdziesz wiele inspiracji na posiłki bez cukru.

Kochasz nutellę i inne czekoladowe smarowidła? Spodoba Ci się przepis na zdrową, domową nutellę!

Składniki:

• 1 łyżka prawdziwego kakao
• 1 łyżeczka miodu
• 2 mniejsze, dojrzałe banany
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 50 ml mleka
• 1 awokado.

Zblenduj na gładko wszystkie składniki i podawaj krem z deserami, owocami lub po prostu jedz łyżeczką. Świetnie smakuje również z bezglutenowymi naleśnikami - zastąp białą mąkę białkiem w proszku lub zblendowanymi bananami.

Sól lepsza niż złoto

Nie lubisz czekolady ani słodyczy, ale nie potrafisz oprzeć się chipsom? Nadmiar soli (sodu) obciąża nerki, podnosi ciśnienie krwi i ryzyko problemów metabolicznych, zatrzymuje wodę i powoduje cellulit. Zalecana dzienna dawka to 500 mg sodu (około jednej łyżeczki).

Jeśli słone przekąski są dla Ciebie ogromną pokusą, spróbuj przepisu na nasze zdrowe, domowe chipsy warzywne:

Seler, marchew, cukinię i buraki pokrój w plastry. Piecz w piekarniku bez soli i tłuszczu. Możesz dodać szczyptę soli przed podaniem.

Zdrowe przekąski dla każdego

Nie musisz być na diecie, aby wprowadzić w swój jadłospis zdrowe przekąski. Aromaty, konserwanty i puste kalorie szkodzą każdemu. Zaproponuj zdrowe alternatywy przekąsek również tym, którzy nie zwracają uwagi na to co jedzą – na przykład dzieciom, dziadkom lub koleżance, która ma figurę modelki, ale z powodu kiepskiego trybu życia boryka się z cieniami pod oczami i rozdwojonymi końcówkami włosów. Poniższe przekąski są pełne witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które dobrze wpływają na zdrowie:

• Szaszłyk owocowy: Wbij kawałki owoców, które lubisz najbardziej, na patyczki do szaszłyków. Możesz udekorować je polewą bez cukru lub polewą czekoladową o wysokiej zawartości kakao. Świetnie smakują i świetnie wyglądają. Świetna okazja na zdjęcie na Instagramie.
• Do pieczonych frytek z warzyw możesz podać różne niskotłuszczowe dipy jogurtowe lub np. polać je miodem.
• Suszone owoce i orzechy to doskonała alternatywa do niezdrowych, słonych przekąsek. Nie przesadzaj jednak z ilością, orzechy zawierają sporą ilość tłuszczu. Garść orzechów dziennie wystarczy.
• Prażone ziarna kakaowe są pyszne i posiadają sporą dawkę przeciwutleniaczy, które między innymi pomagają zredukować stres.
• Zastąp słodkie napoje domowej roboty lemoniadą, do przyrządzenia której zamiast cukru użyj stewii lub ksylitolu.

Zarówno stewia, jak i ksylitol są pochodzenia naturalnego. Stewia jest 6 razy słodsza od cukru i ma 0 kalorii. Ksylitol ma o 40% mniej kalorii niż biały cukier.

Wskazówki, jak zwalczyć ochotę na niezdrowe przekąski

W Relleciga czasami też lubimy grzeszyć. Na szczęście każdy z nas ma swój własny sposób na to, aby jeść mniej niezdrowych przekąsek:

• żuj gumę do żucia gdy nachodzi Cię ochota na coś słodkiego,
• jeżeli już kupiłaś niezdrowe przekąski, nie jedz ich sama - podziel się z resztą,
• zawsze przynoś ze sobą do pracy lub szkoły własne zdrowe posiłki, takie jak np. mozzarella z pomidorami czy kanapki z wędzonym łososiem.
• staraj się wybierać zdrowe odpowiedniki przekąsek

Wreszcie Złota Rada - codziennie pij dużo wody! Odpowiednie nawodnienie organizmu sprawi, że chęć na "coś słodkiego" zmaleje.